Il y a de cela onze années, un hameau ardéchois s'adonna à la tradition du poisson d'Avril en se décrétant commune libre. Son nom ? Le hameau de Sabatas. La plaisanterie s'effaça mais pas l'idée de créer une véritable commune libre et c'est ainsi que, pendant six longues années, Annick et Christian Reynaud, chefs de file du poisson d'Avril, réfléchirent à la création d'une véritable commune libre. Le 5 Septembre 2007, le hameau crée officiellement la Commune Libre de Sabatas.
Le but d'association est de ''redonner vie au hameau de Sabatas en favorisant les rencontres entre les habitants dans un esprit de convivialité, de tolérance, d'amitié de solidarité ; organiser la recherche historique locale et œuvrer pour la défense et l'embellissement du patrimoine architectural de la commune ; organiser des manifestations culturelles et réjouissantes''.